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2021-04-19
真空滚揉机提高盐溶性蛋白质的提取，使（shǐ）腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收； 增强了肉的结着力，提高产品的（de）弹性； 改善制品的切片性，防止-切片（piàn）时产生破坏； 增加保水性，提高出品率； 增加产（chǎn）品的柔（róu）嫩性和结构稳定（dìng）性。
2021-04-08
肉类加工（gōng）机械是（shì）一种加工设备，是（shì）肉（ròu）类（lèi）工业发展必须而重要（yào）的（de）保（bǎo）障。在上个世纪八（bā）十年代中期，原国家商业部为了提高我国的肉类深（shēn）加工技术，开始（shǐ）从欧洲进口（kǒu）肉类加工设备。从（cóng）那时开始，我国的肉（ròu）类加工企业开始认（rèn）识和了解现代化的加（jiā）工（gōng）设备、工艺及产品;肉类加工（gōng）机械制造厂（chǎng）家也开始接触先进的肉类加工设备，并开（kāi）始（shǐ）借鉴国外的技术开发中国自己的产品。至今整（zhěng）整二（èr）十年。
2021-02-18
2021SME第16届中国（上海）国际肉类工业展（zhǎn）
2021-01-19
肉制品产业链可以基本划分为（wéi）3个大的业务板块，我国风味肉制品在全国上市的（de）品种约有500多个，2019年肉类总产量达到8625.00万吨，以下是肉类（lèi）加工行业定义及（jí）分类分析。
2020-12-23
肉类工业“十二五”规划指出，我国肉类加工（gōng）业的重点任务是进一步调整生（shēng）产（chǎn）结构，稳步发展猪肉、牛羊肉和禽肉加工。优化肉类食（shí）品结构，提高冷鲜肉比重，加（jiā）强肉制品的精深加工，促进资（zī）源的综合利用。在肉类工业快速发展的同时，众（zhòng）多肉类加工机械企业异军突起。未来，我国肉类加工机械市场潜力巨大，肉类加工机械产业将迎来新一轮的快速发展。
2020-10-19
熏烤（kǎo）在肉类（lèi）特种风味加工中较为常用的加工（gōng）方法之一，熏制有冷熏和热（rè）熏两种加工方法，冷熏是将腌制好的肉原（yuán）料在烟熏设备中熏制6小时以（yǐ）上，热熏在烤制过程中加（jiā）以熏制（zhì），其加工过程约60分钟。也有将卤制后的肉产品在（zài）设备熏制10～15分钟，熏制后的肉产品其（qí）表棕红油（yóu）亮（liàng）、风味浓（nóng）郁。
2020-10-18
肉（ròu）类加工（gōng）机械是一种加工设备，是肉类（lèi）工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期（qī），原国家商业部为了提高（gāo）我国的（de）肉类深（shēn）加工技术，开始从（cóng）欧洲进口肉（ròu）类加工设备。从那时开始，我国的肉类（lèi）加工企业开始认识和了解现（xiàn）代化（huà）的加工设备、工艺（yì）及产品；肉（ròu）类加工机械制（zhì）造厂家也开始接触先进的（de）肉类加工设（shè）备，并开始借鉴国（guó）外的技术开发中国自己的产（chǎn）品。至今整整二十年（nián）。
2020-08-09
做肉丸、肠类的的用户都知道离不开斩拌机，那么斩拌机最主要的作用（yòng）是那些呢？
2020-05-11
日前，中央再（zài）次发放1万吨中央储备肉。据悉，今（jīn）年年内中央储（chǔ）备肉的投放量（liàng）将近30万吨，增加肉类市场供应，更好地（dì）满足了居（jū）民消费需求。肉在（zài）我们饮食生活中（zhōng）不可或缺，如今，随着消费（fèi）多样化，肉制品深加工产业正在不断发展。同时，也为肉类深加工设备带来了新的发展趋势。
2020-04-21
河北斩拌机生产厂家河北元昌食品（pǐn）机械科技有限公司为您（nín）提供优质的服务。
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