肉製品市(shì)場數據
近日,美國農業部公布最新的中長期農業(yè)發展預測報告顯(xiǎn)示,與2021年相比,2031年全球雞肉消費量將大(dà)幅增長16.7%。在這同一時期內,東南亞、拉丁美洲、非洲和中(zhōng)東等中等收入地區對所有肉類的需求增幅最為顯著。
數據還顯示,未來十(shí)年,巴(bā)西將繼續(xù)穩居(jū)全球第(dì)一大雞肉出口國地(dì)位,占全球出口增長比重將達32.5%,出口量(liàng)520萬噸,將較2021年(nián)增長19.6%。美國、歐盟(méng)和泰國分列其後,2031年雞肉出口量(liàng)分別為430萬噸(dūn)、290萬噸和近140萬噸,增幅分別13.9%、15.9%和31.7%。報告分析指出,由於雞肉行業盈利優勢逐步顯現,全球大部分國家(jiā)和地區(特別是以中低等收入群體(tǐ)為主的國家)更趨於推動雞(jī)肉(ròu)出口發展,因此與牛肉和豬(zhū)肉相比,未來十年雞肉(ròu)產(chǎn)量和消費量增幅將更為明顯。到2031年,美國、中國和巴西等三國占全(quán)球(qiú)雞肉消耗量比重(chóng)將高達33%,屆時中國將成為世界第一大雞肉、牛肉和豬肉消費國。
有前景的市場
機構表示,與去年相比,2031年(nián)發展中國家雞肉消費量增幅(20.8%)遠比發達國家好(8.5%),其中人口增速較(jiào)快的發展中國家和新興(xìng)國家(如部分非洲國家)對雞肉消費量強勢增長起到重要推動作用。
此外(wài),機構預測(cè),2031年全球(qiú)主要雞肉(ròu)進口國年進口量總和(hé)將達(dá)1580萬噸,較2021年增長20.3%(2600萬噸),其中,亞洲、拉美、北非和中東(dōng)等進口市場未來前景較好。
報告指出,隨著雞肉消費量逐步超過國內總產量,中國將成為全球(qiú)最大雞肉進口國,預計到2031年中(zhōng)國市場雞肉年進口量達120萬噸,與2021年相比大(dà)幅增長30.9%;雞肉年出口量57.1萬噸,淨進口(kǒu)量21.8萬噸,分別增長23.4%和近40%。
來源:中國商務新(xīn)聞網
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